このブログについて - 「牛が山を駆ける牧場」奮闘記

四国の真ん中、高知県本山町で2020年から牛飼いを始めました。縁あって東京ドーム14個分の山林が手に入り、牛の放牧場・キャンプ場を作っています。飼っている牛は「土佐あかうし」という高知県の固有種ですが、繁殖農家では生活ができない！という思いから、最終的には肉屋の開業を目指しています。